ブーログ › 【小原たまご】体験型農場・池野養鶏場ブログ 愛知県 豊田市

2018年03月10日 09:59  カテゴリ:日帰り体験イベント

味噌作り in コッコ 自分で作る味噌は特別な味がします。



【コッコ】で味噌作りを行いました。
【7名のお母さん】がそれぞれ、自分で味噌を作ります。


だから、世界に一つだけのオリジナル。
味も自分の好きに出来ます。





他にも、栄養について学ぶ時間もありました。

スクリーンは【カーテン】です
少し波打っていますが、ちゃんと見れました。





お昼ご飯を皆で囲んで、頂きまぁす♪

もちろん、卵かけご飯も食べて貰いました  


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2018年03月04日 16:48  カテゴリ:小原の風景

劇レア対決!? 珍しい2ショットに遭遇。



いなかの風景、にしか見えない写真・・・
でも、よく見ると何かがいるんです‼


拡大してみます。












【ネコ】と【たぬき】が遭遇。

ネコは警戒して対決モードです。

大きさが同じぐらいなので、どんな結末になるか期待していました、が、車が上から来てしまったので、両者避難で【引き分け】とお粗末な結果になってしまいました  


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2018年03月03日 20:26  カテゴリ:小原の風景

森の先には何があるでしょう? こういった場所にもあるんです。



スタート地点。
姉家族と【森の中】に入って行きました。




一応、道なんです




圭くんが【先頭】を仕切って、にズンズン登って行きます。

この先は・・・










わが家の先祖様のお墓があります。
お墓参りに来ました。

ひとりひとりのお墓で、手前の小さいのが、
一番昔の先祖様です。


何故か、わが家のお墓だけ、地元で一番【過酷】な所に設けられてます。  


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2018年03月01日 09:07  カテゴリ:小原の風景

岩がパカッ‼ 落石の怖さ・凄さを実感。



見てください、この岩‼‼

夜中の大雨で道路に落ちていました。

こんなにキレイに真っ二つになってるのは珍しいですし、よっぽどの勢いで落ちたに違いありません。

重すぎて、道路脇までしかずらせませんでした。



アスファルトをエグッているのがわかりますか?

白い部分です。

物凄い衝撃を物語っています  


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2018年02月28日 20:08  カテゴリ:体験型宿泊施設ファームインコッコ

無料de宿泊!! 【コッコ】に宿泊してみたい方を募集します。



コッコとは・・・豊田市小原(矢作川沿い)にある、木の温もりを感じる宿泊施設です。

過去のブログに建物内も載せています。
ぜひ、ご覧下さい。


3月・4月 宿泊モニターを募集致します。


条件:SNSに掲載してくれる方(良い事も悪い事も)


希望される方は、僕の携帯までご連絡下さい。(09010771940)
 

募集数:【3月・1組】【4月・2組】

締切り
3月希望 3月15日(木)


4月希望 3月22日(木)


※応募が超えた場合は、抽選で決めさせて頂きます。
(多くの応募があれば嬉しいです。)


※無料は宿泊のみです。食事は別途となります。
(地元の美味しいお店を紹介します。)


※宿泊人数は5人以内でお願いします。
(超える場合は要相談です。)


http://img01.boo-log.com/usr/i/k/e/ikenokokko/profile.JPG?t=1519813651  


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2018年02月23日 18:05  カテゴリ:池野養鶏場

鳥しゃぶ と 鳥つくね 鳥の旨味が出たスープで【〆】も楽しめます。



・・・続編です。
【鳥しゃぶ】【鳥つくね】を味わいました。



昆布で出汁を取ったスープが、【野菜の旨味】【ニワトリさんの旨味・脂】が出て、
【黄金色】になります。

ちなみに、具を残さずに食べきる事ってなかなか無いのはうちだけでしょうか

わが家では、鍋のシメは【うどん】
※ラーメンの時もあります。



残った鳥つくねは崩して【そぼろ】にしてしまいます。

【出汁しょうゆ】を入れて、味を整えます。


【うどん】を堪能した後は【雑炊】です。

余った野菜を細かくして、先に煮ます。


・子供が野菜を気にせず食べてくれます。
・食感や味の変化で飽きずに食べれます。
・残さずに食べ切れます。

理由はともかく【雑炊】
簡単で美味しいですよね。



これでも美味しいですが、更にちょい足し。





チーズをのせて【リゾット風】

圭くんが喜んで食べてくれます  


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2018年02月23日 07:11  カテゴリ:池野養鶏場

鳥しゃぶ と 鳥つくね たまご屋だから味わえる幸せ。



きれいな【ピンク色】しています。
むね肉を薄くカットして完成です。

解体したてのフレッシュだから出来ます、が、そうでない鶏肉でのしゃぶしゃぶはおすすめしていません。




鍋のメインに
【鳥つくね】【小原産豆腐】

野菜は
白菜、豆もやし、チンゲン菜、しめじ


沸騰したら【鳥しゃぶ】も食べれます。




圭くんは【鳥つくね】が大好きです。
野菜と一緒に食べてくれました。


鍋のもうひとつの楽しみ【〆】

次回、載せたいと思います。  


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2018年02月14日 15:14  カテゴリ:池野養鶏場

機械男子再び‼ いなかには珍しい機械があります。



この農機具は【散布機】です。
田んぼや畑に【肥料やケイフン】を
撒くための機械です。


田んぼが元気になるように♪


・・・ん?

まさみちさん(親父)の他に、
よ~く見ると小さい人が乗ってます。



圭くんが一緒に乗っていました



圭くんに操作するフリをして貰いました。
やらせの指示に答えれる様になりました



仕事の打ち合わせをしている様に見えるのは
【親バカ】だからでしょうか?  


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2018年02月13日 16:48  カテゴリ:池野養鶏場

バトル勃発‼ オスはメスを守る為に頑張ります。



平飼のニワトリさんは、大部屋でのんびり過ごしています。

20~30羽のメスに対して【1羽】のオスが入ってます。
白い羽根がオスです。
メスよりも体格が大きいのがわかります。



通常はこんな感じですが、メスを守るために



こうなります。

ネコが威嚇する時、体を大きく見せようと同じ事をしますよね。
ネコには【爪】という武器があるように、オスにもあります。



すねの部分に【キバ】みたいなのがついてるのがわかるかと思います。

実際、オスの攻撃は【ドロップキック】
爪とキバを使い、オス同士でもケンカします。


圭くんも過去、2回泣いています

時々、僕にも挑戦してくるオスがいます、が、
【返り討ち】にしています  


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2018年02月12日 14:55  カテゴリ:得する人 自己啓発

男の栄養学 パパが美味しい食事 楽しみながら栄養について学ぶ会



つい先日、月に1度。
僕にとって【大事な時間】
栄養について学ぶ会がありました

今回の夕食メニューは

・サーモンまぶした【ちらし寿司】
錦糸タマゴはうちのを使ってくれました。

・きのこトリ肉チャイニーズマリネ

・白だしの優しいお吸い物
とうふ、わかめ、桜えびいり団子

・漬物(かぶと大根)

・豆腐入りヘルシー生チョコ

おなかいっぱい頂きました。


その後は
【5大栄養素】【腸環境の大事さ】
の講義を聞きました。





最後に、素直な感想を話して終了です。

【栄養バランスを考えたメニュー】
【基本的な栄養についてのお話し】
【人様の前で感想を述べれる体験】

を楽しみに参加しています。

興味の有る方は、気軽に聞いて下さい。

意外と、役に立つ情報が得られますよ。  


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