2018年07月12日 07:00  カテゴリ:池野養鶏場

卵かけご飯が進化‼ 話題のフワッフワ食感、エアリー卵かけご飯を作ってみました。



エアリー卵かけご飯+だしつゆ+ふりかけ

にしてみました。

フワッフワした食感が楽しめます。

白身のドロッとしたのが苦手な方には、
特にオススメです。





作り方は、めちゃめちゃ簡単です。

卵黄と白身を分けます。

白身を1分、かき混ぜたらメレンゲに。



ご飯の周りに流して、卵黄を乗せて完成です。


ねぎをトッピングしても良いですし、かつお節でもゴマでも合うと思います。

ぜひ、 【新鮮な】タマゴで試してみて下さい♪

⬇⬇明太子をトッピング、W卵かけご飯。

  


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