2018年10月10日 18:02  カテゴリ:池野養鶏場

今夜22:30スタート‼️ 心と体の疲れを癒したい方、美味しいお店知りたい方、オススメです。



写真は近々、掲載予定のエビ塩ラーメンです。辛そうにみえますが、全く辛くなく、久しぶりに美味しい塩ラーメンを食べました。
本編と繋がりがなくてすいません。




↓以下、パーソナリティのKamiya Junko さんの文章を引用させて頂きました↓↓


本日、10月10日(水)夜10時半〜11時
ゆめのたね放送局 東日本チャンネル「えんがわらじお」
ゲストは池野十誠さん&小場広一さん&十河浩一さん
養鶏場代表・整体師・料理人の共通点はどこに?
にぎやかにお送りします 聞いてね\(^o^)/
 
池野十誠(じゅっせい)さんは
豊田市内(旧小原村)にある
池野養鶏場の代表
ブログを読んでいただくと分かりますが
http://ikenokokko.boo-log.com
ただニワトリを育てている方
ではないですよー
  
小場広一さんは
整体のサロン
HooME groupのオーナー
https://s.hoomegroup.com/PGObhI
カラダだけではなく
ココロもほぐすことを大事にされてます
  
そしてもうひとりのコウイチ
十河浩一(そごうこういち)さんは
たまご+カフェ えんやの店主
ご縁を大切にするお店を経営しながら
料理人として腕をふるっておられます



 
はい!
ここで問題です!
 
かみやじゅんこが思う
御三方に共通する点は
経営者・男子 以外に何があるでしょうか?
 
 
答えは
 
 熱いこと
 
それぞれの生業に対する想い
お客様への想い
これがめちゃめちゃ熱い!!!
 
ご自身の選んだ道に対して
真摯に向き合って
常に向上心を持っておられるから
その仕事が大好きだから
熱い想いになるのかなと
皆さんと話していて思いました
 
世の中にあるたくさんのお店
どこを選ぶかはその人次第だけれど
 せっかくなら想いのある人のお店で
そう思われる方にこそ
聞いていただきたい放送です
 
三者三様の言葉で 
ほがらかにお話される
その言葉の端々から
熱い想いはきっと
感じ取っていただけると思いますよ
  
 
放送は10月10日(水)
夜10時半〜11時
ゆめのたね放送局 https://www.yumenotane.jp
東日本チャンネル「えんがわらじお」です
聞いてね〜 \(^o^)/

[


 
◾︎池野十誠さん
ブログ
「【小原たまご】体験型農場・池野養鶏場ブログ」
http://ikenokokko.boo-log.com
 
◾︎小場広一さん
サロンHoome groupのアプリ
https://s.hoomegroup.com/PGObhI
 
HooME group
豊田店(たまご&カフェ えんや)
『健幸整体 SHYIN』
毎週火曜と第1.第3金曜
13時〜17時

 
春日井本店
『健幸清体サロン SHY』
8時〜26時(最終受付24時)

↓予約サイト
https://mitsuraku.jp/pm/online/index/v5m2y6

 
◾︎十河浩一さん
ブログ
「『たまご+カフェ えんや』土鍋で炊く卵ご飯」
http://enya.boo-log.com
 
◾ケーナ奏者Renさんコンサートinたまご+カフェえんや
10月14日(日)です 小場さん&十河さんに会えるよ
小場さんが書かれた紹介記事
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1023551837818250&id=100004903292243
 
 
◆「えんがわらじお」の聴き方◆
水曜 夜10:30
1分前に
ゆめのたね放送局HPにアクセス
http://www.yumenotane.jp
 ↓
『東日本チャンネル』の下の
▶(=PLAYボタン)を押す
 ↓
聞こえてくる~
 
 
◆感想やメッセージお待ちしています◆ 
『えんがわポスト』
https://ws.formzu.net/dist/S82423022/


これより、僕のコメントです。

緊張もありましたが、楽しかったですし、とても貴重な経験になりました。
今回、【えんや】さんのご縁でラジオ出演出来ました。

店名どうり【繋がり】を大切にされている方です。
食事の魅力と人柄の魅力で溢れているお店です。

  


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2018年10月03日 13:29  カテゴリ:池野養鶏場

今夜22:30放送! 豊田の美味しいお店&心と体をほぐす新しい整体セラピストの話が聞けます。



↓以下、パーソナリティのKamiya Junko さんの文章を引用させて頂きました↓↓


本日、10月3日(水)夜10時半〜11時
ゆめのたね放送局 東日本チャンネル「えんがわらじお」
ゲストは池野十誠さん&小場広一さん&十河浩一さん
養鶏場代表・整体師・料理人の共通点はどこに?
にぎやかにお送りします 聞いてね\(^o^)/
 
池野十誠(じゅっせい)さんは
豊田市内(旧小原村)にある
池野養鶏場の代表
ブログを読んでいただくと分かりますが
http://ikenokokko.boo-log.com
ただニワトリを育てている方
ではないですよー
  
小場広一さんは
整体のサロン
HooME groupのオーナー
https://s.hoomegroup.com/PGObhI
カラダだけではなく
ココロもほぐすことを大事にされてます
  
そしてもうひとりのコウイチ
十河浩一(そごうこういち)さんは
たまご+カフェ えんやの店主
ご縁を大切にするお店を経営しながら
料理人として腕をふるっておられます



 
はい!
ここで問題です!
 
かみやじゅんこが思う
御三方に共通する点は
経営者・男子 以外に何があるでしょうか?
 
 
答えは
 
 熱いこと
 
それぞれの生業に対する想い
お客様への想い
これがめちゃめちゃ熱い!!!
 
ご自身の選んだ道に対して
真摯に向き合って
常に向上心を持っておられるから
その仕事が大好きだから
熱い想いになるのかなと
皆さんと話していて思いました
 
世の中にあるたくさんのお店
どこを選ぶかはその人次第だけれど
 せっかくなら想いのある人のお店で
そう思われる方にこそ
聞いていただきたい放送です
 
三者三様の言葉で 
ほがらかにお話される
その言葉の端々から
熱い想いはきっと
感じ取っていただけると思いますよ
  
 
放送は10月3日(水)
夜10時半〜11時
ゆめのたね放送局 https://www.yumenotane.jp
東日本チャンネル「えんがわらじお」です
聞いてね〜 \(^o^)/

 


 
◾︎池野十誠さん
ブログ
「【小原たまご】体験型農場・池野養鶏場ブログ」
http://ikenokokko.boo-log.com
 
◾︎小場広一さん
サロンHoome groupのアプリ
https://s.hoomegroup.com/PGObhI
 
HooME group
豊田店(たまご&カフェ えんや)
『健幸整体 SHYIN』
毎週火曜と第1.第3金曜
13時〜17時

↓予約サイト(今なら500円オフ!!)
https://mitsuraku.jp/pm/online/index/r3h6c0?campaign=g1bC%2BSm8UyfbbshtgK13nQ%3D%3D
 
春日井本店
『健幸清体サロン SHY』
8時〜26時(最終受付24時)

↓予約サイト
https://mitsuraku.jp/pm/online/index/v5m2y6

 
◾︎十河浩一さん
ブログ
「『たまご+カフェ えんや』土鍋で炊く卵ご飯」
http://enya.boo-log.com
 
◾ケーナ奏者Renさんコンサートinたまご+カフェえんや
10月14日(日)です 小場さん&十河さんに会えるよ
小場さんが書かれた紹介記事
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1023551837818250&id=100004903292243
 
 
◆「えんがわらじお」の聴き方◆
水曜 夜10:30
1分前に
ゆめのたね放送局HPにアクセス
http://www.yumenotane.jp
 ↓
『東日本チャンネル』の下の
▶(=PLAYボタン)を押す
 ↓
聞こえてくる~
 
 
◆感想やメッセージお待ちしています◆ 
『えんがわポスト』
https://ws.formzu.net/dist/S82423022/


これより、僕のコメントです。

緊張もありましたが、楽しかったですし、とても貴重な経験になりました。
今回、【えんや】のご紹介でラジオ出演出来ました。

店名どうり【繋がり】を大切にされている方です。
食事の魅力と人柄の魅力で溢れているお店です。

  


Posted by 池野 │コメント(0)

2018年09月13日 07:00  カテゴリ:体験型宿泊施設ファームインコッコカテゴリ:池野養鶏場

ニワトリふれあい編 いなか塾夏~2018 子供だけで1泊2日の旅、ワクワクドキドキ体験記録

朝食でおなか一杯になったら、今度はにわとりさんもおなか一杯になってもらいましょうって事で、エサやり。

ペコペコで、エサを欲しがるにわとりさん。



みんなと、協力しながら、何とか終了。




今、まさに、タマゴがうまれる瞬間↓↓

産まれたてのタマゴは濡れていて、温かいのを体感してもらいます。









産みたてを、お土産用に自分で選びます。

この後も、家族へのお土産に、夏野菜の収穫が待っています。  


Posted by 池野 │コメント(0)

2018年09月11日 08:03  カテゴリ:体験型宿泊施設ファームインコッコカテゴリ:池野養鶏場

手作りオムレツ編 いなか塾夏~2018 子供だけで1泊2日の旅、ワクワクドキドキ体験記録

夏休みに行った【いなか塾~翌日編】

初めて見て下さった方へ

↓初日、流しそうめん編↓
http://ikenokokko.boo-log.com/e455939.html

↓初日、手造りうちわ編↓
http://ikenokokko.boo-log.com/e455949.html

↓初日、手作りギョーザ編↓
http://ikenokokko.boo-log.com/e455993.html



大きな口で食べれるのは、自分たちで作ったから。美味しく頂きます。





タマゴをパカッと、何個でも
混ぜたタマゴをフライパンに流し込みます。





みんなに、ひき肉玉ねぎを炒めた具材を、オムレツで包んで貰いました。



うまく返せるか、ドキドキ




キレイに出来ました‼️




みんなで、手を合わせて、頂きま~す。


朝食を食べたら、にわとりさんとのふれあいが待っています。  


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2018年09月09日 07:00  カテゴリ:池野養鶏場

珍タマゴ発見! にわとりさんも失敗する事があります。



息子が持っている2つのタマゴ。

違いがわかりますか?

アップにしますね。



右側のタマゴは普通、では左側は?

白っぽい、というより、透明なのがわかるかと思います。

これ、実は、にわとりさんが殻を作り忘れ、薄膜だけで産んでしまったタマゴなんです。

ゆで卵の殻を取る時にある、中身と殻の間の膜。

僕たちは【軟卵(なんらん)】と言います。

プニプニしていて、お子さんがとても喜んでくれます、中身はもちろん食べれますょ。  


Posted by 池野 │コメント(4)

2018年09月04日 19:42  カテゴリ:池野養鶏場

鶏・タマゴの事を知っちゃおう。ファミリーで、触れて、知って、楽しむ1日。

夏休み終盤に、にわとりさん体験の依頼がありました。



エサの説明をしている所です。
いつも、最初はお子さんからです。
難しい言葉を使わないように。

でも、1番喜んでくれるのは・・・



テーブルの下に隠しているタマゴを割る時。
LLサイズとMサイズを割って比べます。


タマゴの大きさが違うのに、
卵黄の大きさは同じ‼️


お子さん、お母さんも驚きます。



今回は、解体の依頼もありました。
いつものように

・タマゴの出来るまで
・身体の秘密
・部位の説明

を、説明させて頂きました。

夏の思い出の1つになっていたら嬉しいです。  


Posted by 池野 │コメント(0)

2018年08月20日 11:38  カテゴリ:池野養鶏場

つばめ祭り。なぜ?こんなにつばめが集まるのか?



電線に停まっているのは、すべてつばめ。

いなかには、もともと多くいますが、おそらくうちは特別に多いと思います。


なぜか?







鶏舎には、虫がたくさんいるからです。

梅雨を過ぎてからはハエは居なくなりましたが、蚊・ぶよ(よく顔の回りを飛びまわる虫)などが、多くいます。それが、つばめとヒナのエサになるからです。





超低空飛行で、目に見えないスピードで、取り巻くっています。

過去に、つばめが落としたのを見た事がありますが、小さい虫が塊になっていました。

夜も涼しくなりましたし、こういった光景を見ると、秋の近づきを感じます。  


Posted by 池野 │コメント(0)

2018年08月13日 09:36  カテゴリ:池野養鶏場

卵の秘密。たまご兄弟がこっそり教えます。







こんにちはー、たまご兄弟です。

今日は、LL太郎とS五郎が説明します。


タマゴをパカッと割った時に、卵黄が【2つ】出てくる事、ありますよね

ラッキー⤴️って得した気分になりますよね


・・・・実は、そのタマゴ。
S五郎の双子ちゃんなんです‼️


産み始めの若いおかあさん(にわとりさん)は、上手にタマゴが産めない事があります。

だから、時々、1つのカラに2つの卵黄が入ってしまう事があります。

タマゴの特徴としては、
・LL太郎みたいな大きさ
・縦に細長い

事が多いです。

では、道の駅でも【双子ちゃんたまご】として販売されていますが、なぜ、見分けれるのでしょう?




・・・販売されているタマゴのカラは白いはずです。赤いタマゴはおそらく無いと思います。

なぜか?

白いタマゴに光を当てると、中が透けて見えます。
だから、双子ちゃんかどうか確実にわかることが出来るんです‼️

逆に赤いタマゴは、光を当てても、中が透けて見えません。割って見ないとわからないんです。



【補足1】
白いタマゴより、赤いタマゴの方が品質が良いんですよね?
と聞かれる事があります。


答えは、同じです。

同じごはん(エサ)を食べているのなら、カラの色は違えど、同じです。

だから、たまご屋さんは、特徴を出すために様々な努力をしています。



【補足2】
なぜ、白色と赤色何ですか?

黒人から産まれる赤ちゃんの肌は何色ですか?
黒いですよね。白人なら、白いですよね。
それと同じと思って下さい。

と、説明しています。  


Posted by 池野 │コメント(5)

2018年08月10日 10:20  カテゴリ:日帰り体験イベントカテゴリ:池野養鶏場

自由研究。 たまごの秘密にお子さんがくぎづけ。



写真は、お子さんに囲まれて、説明している所です。



今回は、

・たまごが産まれる所探し

・にわとりさんに草をあげる

・自分達でタマゴを拾う

・たまごの秘密

・にわとりさんのごはんの中身は?

・にわとりさんを生きてる所からの解体
からだの秘密
たまごの出来るまで
からだの部位 の説明



昼ごはんは、タマゴとお肉を食べて頂きました


自由研究のテーマにしてくれるお子さんもいるみたいなので、お手伝いしたいと思います。  


Posted by 池野 │コメント(0)

2018年08月02日 08:46  カテゴリ:池野養鶏場

たまご兄弟が伝える、たまごやにわとりさんの秘密







お久しぶりです、たまご兄弟です。

今日はLL兄さんが、最近の悩みを話します。




いや~、毎日、毎日、熱いですね

お母さんは、へばっております⤵️⤵️
食欲が減って、水ばかり飲んでます。

人様で言うなら、お米より、そうめんや冷やし中華が食べたいみたいな感じかな?

ご飯を食べないと、卵が産めません、もしくは、今までより小さいサイズしか産めません。

だから、LLの僕はここ最近、出番が少ない


ご飯を食べる量が少ないなら、栄養価を上げて努力してるみたいだけど。。。

早く、涼しくならないかなぁってぼやいてます。
  


Posted by 池野 │コメント(0)